Dienstleistungen
Speisen- und Getränkekarte
Frühstück
Frühaufsteher Frühstück – 3 Rühreier vom Marienhof mit Kräutersalz, Topping nach Wahl und Baguette oder Dinkel-Fladenbrot (nur zwischen 10-11:30 Uhr) – 14,50 €
Suppen & Salate
- Deftiger Kartoffeleintopf mit ordentlich Einlage – 12,50 €
- Persische Linsensuppe (vegan) mit Röstzwiebeln und frischen Kräutern – 12,50 €
- Blattsalate mit Granatapfeldressing, halbgetrocknete Cherrytomaten, Sprossen, geröstete Hanfsamen und Mandeln – 15,50 €Mit Safran-Hähnchen vom Hof Deichgans – 19,50 €Mit 7Spices Scampis – 19,50 €Mit dünnem Dinkel-Steinofenfladen + 3,00 €
Burger & Hauptgerichte
- 5-Elemente Burger (200g Rodenäser Rinderhack, Dinkel-Bun, Mirabellen-Ketchup, Käse von der Meierei Nordweide, Zwiebel-Senfsauce) – 18,50 €
- Dippers Pommes mit Mirabellen-Ketchup – 6,50 €
- Bratwurst von der Metzgerei Muhs (Lamm & Rind gemischt) – 14,50 €
- Lammeintopf vom Landhof Carstensen (persische Art mit Aubergine, Tomate, Kartoffeln, Curcuma, Zimt, Röstzwiebeln & frischen Kräutern) – 26,50 €
Dinkel-Flammkuchen
- Klassisch (Speck & Zwiebeln)
- Gratinee (Speck, Zwiebeln & Käse)
- Caprese (Tomaten, Mozzarella, Pesto & Balsamico)
- Mediterran (Paprika, Feta, Oliven, Mandeln & Rucola)
- Pars (Schafskäse, Walnüsse & Honig)
- Vegan (Tomatensugo, Paprika, Oliven, Rucola & Olivenöl)
- Friesisch (Matjes, frisch gehobelter Apfel & Zwiebeln)
- Apfel (frisch gehobelter Apfel, Sauerrahm, Zimt & Zucker)
- Klein – 10,50 € | Groß – 18,50 €
Desserts & Süßes
- Frisch gebackene Waffel mit Puderzucker – 5,50 €
- Mit Kirschen + 1,00 €
- Mit Sahne + 1,00 €
- Mit Vanilleeis + 1,50 €
- Mit Pflaumenmus & Creme Fraiche + 1,50 €
Getränke
- Vilsa Mineralwasser (Medium/Still) 0,25 l – 3,50 € | 0,75 l – 8,50 €
- Voelkel Apfelschorle Naturtrüb 0,33 l – 3,90 €
- Bio Zisch (verschiedene Sorten) 0,33 l – 3,90 €
- Deichlimo Kola (auch zuckerfrei) 0,33 l – 3,90 €
- Seebüller Schorle (hausgemacht, verschiedene Sorten) 0,4 l – 5,90 €
Heißgetränke
- Pott Kaffee – 3,90 €
- Espresso – 3,50 € (doppelt – 4,80 €)
- Espresso Macchiato – 4,50 € (doppelt – 5,80 €)
- Café Crème – 4,20 €
- Americano – 3,90 €
- Cappuccino – 4,90 €
- Latte Macchiato – 5,50 €
- Milchkaffee – 5,50 €
- Heiße Schokolade – 5,50 €
- Tee von frischer Minze – 3,90 €
- Seeberger Tee – 3,90 €
- Pharisäer (mit Rum & Sahne) – 6,50 €
Spezialitäten
- Frappuccino (Espresso, Vanilleeis, Milch, Caramel) – 7,50 €
- Schoggitino (Schokolade, Espresso, Vanilleeis, Eiswürfel) – 7,50 €
- Cool me down (Eiskaffee mit Vanilleeis & Sahne) – 6,50 €
Biere
- Pils vom Fass 0,3 l – 4,50 €
- Hamburger Hell 0,33 l – 4,50 €
- Ratsherrn Alster 0,33 l – 4,50 €
- Ratsherrn Alkoholfrei 0,33 l – 4,50 €
- Störtebecker Weizen 0,5 l – 5,50 €
- Störtebecker Weizen Rot (Alkoholfrei) 0,5 l – 5,50 €
Offene Weine
- Grauburgunder 0,2 l – 8,50 €
- Sauvignon Blanc 0,2 l – 8,50 €
- Riesling 0,2 l – 8,50 €
- Rose 0,2 l – 8,50 €
- Regent 0,2 l – 8,50 €
- Secco (Weiß/Rosé) 0,1 l – 4,50 €
Drinks & Cocktails
- Seebüller Spritz 0,2 l – 9,50 €
- Taste of Persia (Gin, Tonic, Safran, Limone, Heckenrose, Eis) – 9,50 €
- Rhubarb 43 (Licor 43, Rhabarber, Eis) – 9,50 €
- Granatapfel Spritz (Granatapfel, Vodka, Secco, Eis) – 9,50 €
